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速凍食品應如何選擇呢

發(fā)布時(shí)間:2020.07.23     新聞來(lái)源:邢臺豐和食品有限公司

    速凍食品各大商超都有供應,如何選擇呢?
    選購時(shí)注意以下幾點(diǎn):
    1、要把大廠(chǎng)生產(chǎn)產(chǎn)品作為主要選擇的對象。
    2、就近選擇到有低溫冷柜的商店購買(mǎi)。
    3、要選擇包裝完好,標識明確,有效保存期長(cháng)的產(chǎn)品。
    4、要注意包裝內的產(chǎn)品是否呈自然色澤;若附有斑點(diǎn)或變色,即表示已變質(zhì)。
    5、要注意是否有解凍現象,良好的速凍食品應堅硬。
    6、每次采購都要在*后才取速凍食品,以免離開(kāi)冰柜時(shí)間過(guò)長(cháng),一般戶(hù)外保存時(shí)間在1小時(shí)左右,使用保溫袋則可保存4小時(shí)左右。(具體與天氣和溫度有關(guān)系。)

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